快捷搜索:  as

常庄食药监所加强小作坊监管,促行业健康发展

 


  食品加工小作坊和群众生活息息相关, 新2备用网站,然而大部分加工小作坊生产条件简陋,生产工艺落后,管理制度不健全,从业人员知识水平不高,呈现“小、乱、差”等特点,食品质量安全得不到有效保证,存在着较大隐患。依据市局制定的《枣庄市食品生产加工小作坊登记备案办法》,常庄食监所对辖区的小作坊开展专项检查工作,促进辖区小作坊健康发展
  本次检查我所本着规范为主的原则,重点对油脂加工小作坊进行了检查。通过检查,执法人员对从业人员如何做好食品安全工作进行现场指导,对原料储存、环境卫生等方面不达标的小作坊责令现场进行改正。检查的同时,执法人员积极向小作坊从业人员普及食品安全知识和相关法律法规,从根本上提高他们的安全意识和责任意识。
  截至目前,我所共检查小作坊3家。下一步,我所对小作坊的整改情况将继续跟进,对整改到位的小作坊进行备案登记,发放信息公示牌。对整改不到位, 新2网站,达不到要求的小作坊坚决予以取缔。

您可能还会对下面的文章感兴趣: